錢變成了紙：一半書1個(gè)月賣不了1冊(cè)
青島市新華書店書城有20多萬(wàn)種圖書在銷售，但企劃部經(jīng)理劉曉群告訴記者，雖然在架圖書品種眾多，但實(shí)際銷量大都集中在少量的暢銷作品上，暢銷書每月銷售三五百冊(cè)，但也有很多品種的書一個(gè)月都賣不了一冊(cè)。書店在售的書都是 3年以內(nèi)出版的，劉曉群說(shuō)除了少量經(jīng)典的暢銷書，絕大多數(shù)出版時(shí)間超過(guò)3年還沒(méi)賣出去的書，就會(huì)退回出版社，這些被退回的書大都積壓在倉(cāng)庫(kù)里蒙塵，成為庫(kù)存書，圖書銷售常被出版界形容是“把紙變成錢”，而庫(kù)存書無(wú)疑就是“把錢變成了紙”。
近年來(lái)，隨著我國(guó)圖書新品不斷增加，庫(kù)存書的數(shù)量也急劇上升。根據(jù)北京開卷信息技術(shù)公司對(duì)3月份全國(guó)249家書店的調(diào)查顯示，書店總體在架圖書品種約110.59萬(wàn)種，但動(dòng)銷率僅有47.76%，一半多的書一個(gè)月都銷售不了一冊(cè)。且統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，超過(guò)90%的碼洋是由銷量前17.95%的圖書品種創(chuàng)造的，其余超過(guò)80% 的圖書品種，僅貢獻(xiàn)不到10%的碼洋。
放眼整個(gè)年度，情形亦是如此。2012年動(dòng)銷的125萬(wàn)種圖書當(dāng)中，銷量排名前五位的圖書品種占據(jù)了61.87%的市場(chǎng)碼洋。那些一個(gè)月都銷售不了一冊(cè)的圖書如一條長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，日漸累積而成為出版社的沉重負(fù)擔(dān)，一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2005年到2011年間圖書純銷售額從403.95億元增長(zhǎng)到了653.59億元，年末庫(kù)存則從482.92億元飛漲到804.05億元。6年時(shí)間，庫(kù)存和銷售額的剪刀差從近79億元增長(zhǎng)至150億元。據(jù)上海出版社經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)郁椿德分析，600多億元的銷售額中再扣除基本不會(huì)有庫(kù)存的200億元左右的中小學(xué)課本銷售，我國(guó)圖書的存銷比達(dá)1.77∶1，即每一元銷售額的實(shí)現(xiàn)，都要以近2元的庫(kù)存額為代價(jià)。
好書難出頭：出版社“傷身”讀者傷心
過(guò)高庫(kù)存的壓力，足以摧毀一個(gè)行業(yè)。日本出版業(yè)曾在1997至2003年間經(jīng)歷過(guò)，其中高庫(kù)存、高退貨是重要原因，當(dāng)時(shí)圖書退貨率平均在50%左右，高的可達(dá)90%。一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，目前國(guó)內(nèi)一些出版社的退貨率已經(jīng)高達(dá)40%。青島出版集團(tuán)副總編輯高繼民告訴記者，退貨率不超過(guò)20%，才能有一定的盈利空間。
目前全國(guó)有近600家出版社，高繼民說(shuō)其中僅有1/3日子過(guò)得還不錯(cuò)，有1/3出版社能靠著昔日的出版資源混日子，收支持平，還有1/3的出版社難以為繼，工資都發(fā)不出來(lái)。北京時(shí)代華文書局事業(yè)二部副總編詩(shī)飛日前也在微博上感慨：“忽然發(fā)現(xiàn)周圍的圖書編輯都兼職做其他營(yíng)生，甚至徹底改行了，還在做書的朋友有幾個(gè)？”
對(duì)出版社來(lái)說(shuō)高庫(kù)存“傷身”，對(duì)讀者來(lái)說(shuō)，數(shù)量壓倒質(zhì)量的粗放式出版模式導(dǎo)致爛書橫行，好書難覓，那就是“傷心”了。郁椿德說(shuō)：“為了刺激銷售，出書品種飛漲；出書越多，滯銷風(fēng)險(xiǎn)自然越大。”靠增加品種數(shù)來(lái)推動(dòng)銷售，這種出版怪圈正在愈演愈烈，出版社往往認(rèn)為只有密集發(fā)射選題，才有可能擊中細(xì)分市場(chǎng)、激起購(gòu)買欲。開卷公司研究總監(jiān)楊偉認(rèn)為，由于品種太多、精力分?jǐn)?，使得?guó)內(nèi)出版社質(zhì)、量兼顧的初衷最終難抵量多質(zhì)低的現(xiàn)實(shí)，而且低質(zhì)圖書慣常使用低價(jià)策略，將優(yōu)質(zhì)圖書也拖入價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，使得一些有心出好書的出版社也要經(jīng)常疲于應(yīng)付無(wú)休止的價(jià)格戰(zhàn)，沒(méi)有能力生產(chǎn)更多更好的書。
廣西師范大學(xué)出版社總編輯、北京貝貝特出版公司總經(jīng)理劉瑞琳說(shuō)：“出版不專業(yè)，閉著眼做書，最直接的問(wèn)題便是會(huì)使庫(kù)存書不斷地加大。圖書并不像面包一樣做出來(lái)就有用，有好多書做出來(lái)是沒(méi)有用的，我認(rèn)為，如果我們這個(gè)行業(yè)有職業(yè)道德的話，那就是少做書，做好書！”
庫(kù)存難消化：銷毀太可惜賤賣有爭(zhēng)議
面對(duì)龐大的圖書“余糧”，如何消化？高繼民說(shuō)，從書店退回來(lái)的書，一些品相不好的只能銷毀，品相好的則盡量爭(zhēng)取調(diào)配不同的區(qū)域市場(chǎng)重新發(fā)貨，還有一些出版社會(huì)將庫(kù)存書以非常便宜的價(jià)錢處理給一些民營(yíng)經(jīng)銷商，然后再經(jīng)由特價(jià)書店銷售，但這種低價(jià)傾銷的行為涉嫌沖擊正常市場(chǎng)，所以一直受業(yè)界爭(zhēng)議。
在昌樂(lè)路文化街經(jīng)營(yíng)特價(jià)書店“我們書店”的馬振奎告訴記者，由于書店的租金等成本不斷上漲，2008年時(shí)青島還有三四家特價(jià)書店，但到現(xiàn)在人文社科類的僅存他這么一家，而且特價(jià)書店對(duì)圖書庫(kù)存的消化也非常緩慢和有限。“出版社一般把書賣給批發(fā)商，可能一種書就有幾千冊(cè)，或者是有上百萬(wàn)碼洋的幾百種圖書，而我們從批發(fā)商的成百上千的圖書品種中，每次挑選出來(lái)的也就只有幾十種，且每種只挑個(gè)幾本，我2008年時(shí)進(jìn)的一些書現(xiàn)在還沒(méi)賣完。”馬振奎透露，雖然特價(jià)書對(duì)讀者來(lái)說(shuō)是好事，但由于有擾亂市場(chǎng)的爭(zhēng)議，如三聯(lián)書店等一些在業(yè)界有良好口碑的出版社一般都不會(huì)出特價(jià)書，庫(kù)存書除了在每年北京地壇書市由出版社自己擺攤以五六折的價(jià)格銷售一部分外，大多庫(kù)存書會(huì)化為紙漿。
此外，記者還了解到，除了銷毀和特價(jià)銷售，農(nóng)家書屋等集體采購(gòu)以及公益捐贈(zèng)等也能消化一部分庫(kù)存書。
藥方挺復(fù)雜：庫(kù)存“減肥”需多方合力
高繼民認(rèn)為由于庫(kù)存書形成的原因復(fù)雜，要為庫(kù)存書“減肥”也并不是容易的事兒。“雖然出版社的市場(chǎng)化進(jìn)程一直在推進(jìn)，但很多出版人還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思維，市場(chǎng)意識(shí)不夠，出書時(shí)總想找政府做一些有資助的項(xiàng)目。再者，現(xiàn)在出版行業(yè)缺乏對(duì)圖書市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)有準(zhǔn)確判斷和把握的專業(yè)人才，大家都在很累地跟風(fēng)出書，卻很少有人能引領(lǐng)風(fēng)尚。”
實(shí)體圖書的出版繞不開庫(kù)存，有人認(rèn)為數(shù)字圖書或許能改變這一尷尬局面，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)已經(jīng)開出了數(shù)字館，讀者可以下載客戶端，購(gòu)買電子書。以莫言作品為例，作家社版的《生死疲勞》紙質(zhì)版定價(jià)39元，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)售價(jià)打了六三折，也要24.60元，但電子版只要6.9元，而且無(wú)需運(yùn)費(fèi)。高繼民認(rèn)為，且不論在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)，數(shù)字出版還無(wú)法完全取代實(shí)體出版，如果不提升出版社的市場(chǎng)運(yùn)作能力、好書策劃能力，即使出版數(shù)字化也治標(biāo)不治本，同樣會(huì)產(chǎn)生大量“垃圾書”，無(wú)法提升整個(gè)行業(yè)的健康度。
郁椿德則建議發(fā)展按需出版，“按需出版可以實(shí)現(xiàn)訂單式銷售，有效減少了庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)，這樣的出版模式，在美國(guó)每年呈現(xiàn)兩位數(shù)字的增長(zhǎng)”，郁椿德介紹，美國(guó)最大的中盤商英格拉姆、最大的網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)公司亞馬遜在零售終端都提供按需出版的服務(wù)。馬振奎則告訴記者，目前大陸圖書的首印量大都在數(shù)千冊(cè)以上，而中國(guó)臺(tái)灣有很多“微出版”，很多圖書150冊(cè)就起印，然后再根據(jù)市場(chǎng)反饋情況加印。